判斷題

用蓋碗杯沖泡花茶的茶水比例為1：25。

答案：錯(cuò)誤

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碧螺春茶置茶時(shí)，應(yīng)將茶葉慢輕撒于杯中。

答案：正確

龍井茶的潤(rùn)茶程序，可使茶葉吸水膨脹，便于內(nèi)含物析出。

答案：正確

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