問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】為什么糖攝入不足的愛(ài)斯基摩人,從營(yíng)養(yǎng)的角度看,食用含奇數(shù)碳原子的脂肪酸的脂肪比食用偶數(shù)碳原子的脂肪酸的脂肪好?

答案: 糖的攝入量不足可引起四碳物不足,食用奇數(shù)碳的脂肪酸,經(jīng)氧化可產(chǎn)生丙酰CoA,后者可合成琥珀酰CoA為細(xì)胞提供四碳物,這也...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】一種有爭(zhēng)議的快速減肥膳食認(rèn)為敞開(kāi)吃高蛋白改制類(lèi)(幾乎完全缺糖)既可達(dá)到減肥的目的。但使用這種膳食的人,經(jīng)常自述呼吸不佳,從代謝的角度給于一個(gè)較為合理的解釋?zhuān)f(shuō)明這種膳食是否對(duì)減肥有效?

答案: 因?yàn)闆](méi)有糖的攝入,所以三羧酸循環(huán)中間產(chǎn)物幾乎完全需要從外源蛋白質(zhì)食物中的生糖氨基酸中產(chǎn)生,但僅靠這一來(lái)源的四碳物不足以提...
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【簡(jiǎn)答題】試解釋為什么糖的攝入不足及由于胰島素分泌不足的糖尿病,均可造成由于體內(nèi)乙酰CoA的積累而引起的酮癥?

答案: 糖的攝入量不足會(huì)是由糖分解產(chǎn)生的四碳物不足,結(jié)果使乙酰CoA不能順利進(jìn)入三羧酸循環(huán),造成乙酰CoA積累引起酮癥;而糖尿病...
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