判斷題隨著禽蛋存放時(shí)間的增長(zhǎng),禽蛋的氣室高度將不斷增大。
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)注食品中污染物限量》(GB 2762-2012),新鮮水果(漿果和其他小粒水果除外)鉛含量不得超過()。
A.1.0mg/kg
B.0.05mg/kg
C.0.2mg/kg
D.0.1mg/kg
2.單項(xiàng)選擇題《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2012)是我國(guó)目前()現(xiàn)行有效的農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
A.主要
B.唯一
3.單項(xiàng)選擇題蔬菜適宜保存的溫度()。
A.0℃以下
B.0℃~4℃
C.3℃~10℃
4.多項(xiàng)選擇題下列哪些蔬菜噴藥較多()。
A.豇豆
B.大白菜
C.西蘭花
D.茄子
E.南瓜
5.多項(xiàng)選擇題選購(gòu)蔬菜時(shí),應(yīng)該選購(gòu)不容易生蟲的,下列蔬菜不容易生蟲的有()。
A.南瓜
B.綠葉菜
C.香菜
D.紅薯
E.土豆
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最新試題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
題型:多項(xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題