多項選擇題

下列關于高血壓病人的飲食原則，正確的是（）。

A.飲食宜清淡、均衡膳食，宜高鈣、高維生素、纖維素，低脂肪、低膽固醇
B.低鹽飲食
C.戒煙、戒酒，適量運動
D.補充鈣和鉀鹽
E.科學飲水，盡量引用硬水，如泉水、天然礦泉水等

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