多項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)罐（換桶）方法主要有哪些？（）
A.虹吸法轉(zhuǎn)罐
B.壓力法轉(zhuǎn)罐
C.重力法轉(zhuǎn)罐
D.泵法轉(zhuǎn)罐
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1.多項(xiàng)選擇題葡萄酒的貯存條件直接影響著葡萄酒的成品質(zhì)量，因此，陳釀葡萄酒的酒窖都應(yīng)符合哪些共同的要求（）
A.溫濕度
B.通風(fēng)
C.規(guī)模大小
D.光照和衛(wèi)生
2.多項(xiàng)選擇題使用橡木制品的優(yōu)勢(shì)有哪些？（）
A.可以更好地控制橡木添加
B.可以提高操作的靈活性和方便性
C.可以降低生產(chǎn)成本
D.完全可以替代橡木桶
3.多項(xiàng)選擇題橡木制品同橡木桶一樣有哪幾種烘烤程度？（）
A.輕度
B.中度
C.中加
D.重度烘烤
4.多項(xiàng)選擇題用于陳釀的橡木制品根據(jù)大小區(qū)分一般有哪些？（）
A.橡木粉、橡木屑
B.橡木片、橡木塊
C.橡木條
D.橡木板
5.多項(xiàng)選擇題目前，加速陳釀的新技術(shù)有哪些？（）
A.微氧處理技術(shù)
B.紫、紅外線處理技術(shù)
C.超聲波處理技術(shù)
D.熱處理技術(shù)
最新試題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于波爾多，以下說法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
釀造Fino類型的雪莉酒，需要將酒精度加強(qiáng)至（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
同樣烘烤程度下，以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法，說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下四個(gè)村莊均位于金丘（C?te d’Or），請(qǐng)問哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于土壤，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種類型的葡萄酒是通過早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
.以下哪款葡萄酒是貴腐酒？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風(fēng)格的西拉干紅，以下描述正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題