名詞解釋

答案：層次性和風格兩個方面，層次性是第一位，風格是第二位。具有優(yōu)良感官質(zhì)量的葡萄酒應(yīng)該是是人舒適、愉快、給人以享受、和諧、美感...

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答案：葡萄酒的質(zhì)量是一個很主觀的概念，它決定于每一個消費者的感覺能力、心理因素、飲食習慣、文化修養(yǎng)和環(huán)境條件等。葡萄酒的質(zhì)量無...

答案：由于眾多的葡萄品種、各種氣候、土壤等生態(tài)條件，各具特色的釀造方法和不同的陳釀方式等使葡萄酒之間存在很大差異，產(chǎn)生多種類型...