填空題液態(tài)法白酒(配制酒)的香味、風(fēng)味和質(zhì)量水平遠(yuǎn)不如普通固態(tài)法白酒,原因在于配制酒缺乏某些()。
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最新試題
從專業(yè)的角度看,品鑒葡萄酒的時(shí)候,應(yīng)該()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在品酒或品評(píng)其他飲料的過程中,將品評(píng)杯端起,順時(shí)針或逆時(shí)針輕搖酒杯讓香氣釋放出來,然后將杯口置于鼻前,()其散發(fā)的香味。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成品酒酒樣編組記錄中,檢測(cè)數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題