單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中（）具有非極性疏水側(cè)鏈。
A.alanin（Ala）
B.histidine（His）
C.arginine（Arg）
D.valine（val）
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1.單項(xiàng)選擇題在pH6附近有最大緩沖能力的氨基酸是（）。
A.alanine（Ala）
B.histidine
C.arginine（arg）
D.valine（Val）
2.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中（）溶液不使偏振光發(fā)生旋轉(zhuǎn)。
A.alanine
B.glycine
C.lucine
D.serine
