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單項選擇題
潮州菜有“三多”烹調(diào)特色。以下選項中不屬于這“三多”之一的是()。
A.海鮮品種多
B.甜菜品種多
C.素菜品種多
D.醬碟品種多
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單項選擇題
閾值是衡量()的標(biāo)準(zhǔn)。
A.滋味濃度
B.呈味物量
C.味覺敏感性
D.味覺差別性
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單項選擇題
在生物學(xué)分類里,鮭魚屬于()。
A.鮭形目
B.鱸形目
C.鯡形目
D.鯖形目
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