多項選擇題根據(jù)《我國出口食品衛(wèi)生注冊登記制度》規(guī)定,衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系產(chǎn)品類別是:()。
A.水產(chǎn)品
B.飲料
C.酒
D.速凍蔬菜
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2.判斷題保健食品可用于治療一些特殊疾病。
3.單項選擇題我國保健食品注冊受理部門是()
A.工商部門
B.質(zhì)檢部門
C.衛(wèi)生部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
最新試題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
題型:判斷題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
題型:判斷題
在一定地域范圍內(nèi),有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏,可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
題型:判斷題
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:單項選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型:判斷題
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型:判斷題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗方法。
題型:判斷題
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達食品的嗜好性,應(yīng)對食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
題型:填空題
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
題型:多項選擇題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型:判斷題