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名詞解釋

臨界混溶點

答案：輔助曲線與溶解度曲線的交點，表明通過該點的聯結線為無限短，相當于這一系統的臨界狀態(tài)，稱為臨界混溶點。

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超臨界流體萃取

答案：超臨界流體萃取是以超臨界狀態(tài)下的流體作為溶劑，利用該狀態(tài)下流體所具有的高滲透能力和高溶解能力萃取分離混合物的過程。

萃取

答案：利用溶質在互不相溶的兩相之間分配系數的不同而使溶質得到純化或濃縮的單元操作稱為萃取。