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奶粉的生產(chǎn)主要包括()等單元操作。
答案:
液體輸送、離心沉降、混合、熱交換、蒸發(fā)、噴霧干燥
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填空題
單元操作中常用的五個(gè)基本概念包括()。
答案:
物料衡算、經(jīng)濟(jì)核算、能量核算、物系的平衡關(guān)系、傳遞速率
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填空題
同一臺(tái)設(shè)備的設(shè)計(jì)可能有多種方案,通常要用()來確定最終的方案。
答案:
經(jīng)濟(jì)核算
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