單項(xiàng)選擇題

以下指標(biāo)用于衡量某種香氣物質(zhì)對(duì)整個(gè)食品香氣的貢獻(xiàn)程度的是()

A.閾值
B.絕對(duì)閾值
C.差別閾值
D.香氣值

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