單項選擇題下列發(fā)酵在主酵期間，工藝控制的重點是（）、濃度和時間。

A.濁度
B.色度
C.溫度
D.PH


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1.單項選擇題測定顯微鏡系統(tǒng)的分辨率必須知道（）。

A.目鏡和物鏡放大倍數(shù)
B.聚光鏡和光闌大小
C.數(shù)值孔徑和光波長
D.顯微鏡工作距離

2.單項選擇題尿素酶試驗陽性呈（）色。

A.黑 
B.紅 
C.綠 
D.蘭