多項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于冠心病飲食原則哪些是正確的（）。

A.予高熱量維持熱能平衡，防止肥胖，總熱量在3500千卡/日
B.多吃蔬菜（400～500g/日）和水果（1～2個(gè)/日）
C.少量多餐，避免過飽，不吃油膩和過堿食物，每日食鹽<5g/日
D.忌吸煙、酗酒、飲濃茶及辛辣的調(diào)味品

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