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為了表示尊重,在與賓客交談時(shí),目光不要注視對方,避免對方緊張。
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用玻璃杯泡綠茶,茶葉用量按杯容積的大小而定,一般以每克茶沖50--60mL的水的比例,將茶葉投入待泡。
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烏龍茶審評的杯碗規(guī)格,杯高50mm,容量110ml;碗高52mm,容量100ml。
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