單項(xiàng)選擇題冰茶制作時(shí)沖泡用水的水溫以（）為宜。
A.100℃
B.90℃
C.70℃
D.60℃
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1.單項(xiàng)選擇題冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的為好，最常用的為（）。
A.條形茶
B.緊壓茶
C.碎茶
D.片茶
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中有（）多種化學(xué)成分。
A.100
B.200
C.500
D.600
