單項選擇題在沖泡茶的基本程序中煮水的環(huán)節(jié)講究（）。
A.不同茶葉品種所需水溫不同
B.不同茶葉外形煮水溫度不同
C.根據(jù)不同的茶具選擇不同煮水器
D.不同的茶葉品種所需時間不同
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1.單項選擇題古人對泡茶水溫十分講究，認(rèn)為“水老”，茶湯品質(zhì)（）。
A.新鮮度下降
B.新鮮度提高
C.鮮爽味提高
D.鮮爽味減弱
2.單項選擇題凡是不含有（）的水，稱為軟水。
A.Co2+、Cr2+
B.Ca2+、Mg2+
C.K+、C1-
D.Pb2++、Cu2+
3.單項選擇題青花瓷在（）上綴以青色文飾、清麗恬靜，既典雅又豐富。
A.白瓷
B.青瓷
C.金屬
D.竹木
4.單項選擇題（）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，沒有專用茶具。
A.原始社會
B.西漢時期
C.唐宋時期
D.明清時期
5.單項選擇題關(guān)于陶與瓷的區(qū)別，描述不正確的是（）。
A.作胎原料不同
B.胎色不同
C.燒制溫度不同陶器為1200℃以上，瓷器為700-1000℃
D.總氣孔率不同
最新試題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：單項選擇題
茶葉在運輸過程中，以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
題型：單項選擇題
品茗用水儲存時，以下哪種容器最適合（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題