單項(xiàng)選擇題

中餐宴會(huì)服務(wù)中，服務(wù)人員需提供勤巡視、勤斟酒、勤換煙缸等服務(wù)項(xiàng)目，這個(gè)工作環(huán)節(jié)是（）。

A.菜肴服務(wù)
B.席間服務(wù)
C.送客服務(wù)
D.結(jié)束工作

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