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西餐服務(wù)中,應(yīng)在客人到達()分鐘前,擺放面包和黃油。
A.3
B.5
C.7
D.9
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海參、魚翅的蛋白質(zhì)很高,但屬于()。
A.不完全蛋白質(zhì)
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C.維生素
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A.蘑菇汁
B.蘋果汁
C.奶酪汁
D.胡椒汁
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