問答題食品分離過程有什么特點?
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1.問答題分離過程有哪些基本原則?
2.單項選擇題()是微波瞬間穿透物料,通過偶極子旋轉、摩擦里外同時加熱進行萃取。
A.熱傳導萃取
B.微波萃取
C.熱擴散
D.超聲波萃取
3.單項選擇題()是以熱傳導、熱輻射等方式由外向里進行。
A.熱傳導萃取
B.微波萃取
C.熱擴散
D.超聲波萃取
4.單項選擇題()是利用液體中各組分對膜的滲透速率的差別而實現(xiàn)組分分離的單元操作。
A.膜分離
B.分子蒸餾分離
C.電泳分離
D.層析分離
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最新試題
超臨界co2流體萃取系統(tǒng)主要包括co2加壓、萃取、分離、溫度、壓力四個部分。
題型:判斷題
SCF具有選擇性性溶解物質的能力,超臨界狀態(tài)下,SCF可從混合物中有選擇性的溶解其中的組分,然后通過()或()將其分離析出。
題型:填空題
在進行超臨界co2流體萃取時,所采用的原料粒度一般以1~5mm為宜。
題型:判斷題
影響超臨界co2的因素有哪些?
題型:問答題
下列屬于超臨界流體的是()。
題型:單項選擇題
使用的微波頻率一般有兩種:2450MHz和915MHz。
題型:判斷題
集成過程
題型:名詞解釋
超臨界流體具有()和()的性質。
題型:填空題
簡述膜生物反應器工藝特點。
題型:問答題
()是最廣泛使用的萃取劑。
題型:單項選擇題