屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是（）。

碟片式離心機(jī)，按排渣方式的不同，可以分為（）。

薄膜蒸發(fā)技術(shù)是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結(jié)冰后升華而移除的單元操作技術(shù)。

不適合細(xì)胞破碎的設(shè)備是（）

根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應(yīng)器可以分為游離式酶反應(yīng)器和固定化酶反應(yīng)器。

不適合浸沒燃燒蒸發(fā)器的物料是（）

多級逆流萃取加入萃取劑的時(shí)間是（）

實(shí)驗(yàn)室中微量不耐熱的液體除菌最常用的方法是（）

升膜式蒸發(fā)器和降膜式蒸發(fā)器中物料和蒸汽的移動方向均一致。

在發(fā)酵罐排氣系統(tǒng)中安裝的碟式消泡器的工作原理與離心分離機(jī)基本相同。