在發(fā)酵罐排氣系統(tǒng)中安裝的碟式消泡器的工作原理與離心分離機基本相同。

為了得到徹底滅菌的目的，在實際應(yīng)用中，實際滅菌時間，一般要高于理論滅菌時間，才能達到滅菌的目的。

不適合浸沒燃燒蒸發(fā)器的物料是（）

在萃取過程中，預(yù)提取的物質(zhì)稱為（）

擴張床采用了固定床和流化床吸附的優(yōu)點。

萃取操作的傳質(zhì)過程是（）

結(jié)晶設(shè)備攪拌葉輪直徑和攪拌轉(zhuǎn)速的選擇應(yīng)是（）

生物反應(yīng)的主要目的有（）。

根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應(yīng)器可以分為游離式酶反應(yīng)器和固定化酶反應(yīng)器。

生物工業(yè)中測量溫度常用的是金屬熱電阻溫度計，以鉑和銅電阻溫度計最常用。