為了得到徹底滅菌的目的，在實際應(yīng)用中，實際滅菌時間，一般要高于理論滅菌時間，才能達(dá)到滅菌的目的。

超臨界萃取中的一個重要因素是（）

不適合細(xì)胞破碎的設(shè)備是（）

發(fā)酵罐常用的比擬放大的參數(shù)有（）。

生物工業(yè)中測量溫度常用的是金屬熱電阻溫度計，以鉑和銅電阻溫度計最常用。