分級(jí)是對(duì)分選后的物料按其尺寸、形狀、密度、顏色或品質(zhì)等特性分成等級(jí)，分級(jí)的作用有（）。

根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應(yīng)器可以分為游離式酶反應(yīng)器和固定化酶反應(yīng)器。

屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是（）。

萃取操作的傳質(zhì)過(guò)程是（）

離心機(jī)不屬于固液分離設(shè)備。