多項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐中擋板的作用有哪些?()

A.改變液流的方向
B.促使液面中央形成漩渦流動(dòng)
C.增強(qiáng)其湍流程度
D.增強(qiáng)溶氧傳質(zhì)


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1.多項(xiàng)選擇題酒精發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)不包括()。

A.罐體部分
B.降溫部分
C.各種操作接口
D.清洗部分

2.多項(xiàng)選擇題在通風(fēng)發(fā)酵生產(chǎn)中消泡的方法有()。

A.生物消泡劑
B.機(jī)械消泡裝置
C.化學(xué)消泡劑
D.升高罐的高度

3.多項(xiàng)選擇題向通氣生物發(fā)酵器中通入無(wú)菌潔凈空氣的意義有()。

A.強(qiáng)化培養(yǎng)液的混合與傳質(zhì)
B.供生物細(xì)胞呼吸的氧
C.降低溶液的濃度
D.保持一定的表壓,以防止外界雜菌進(jìn)入生物發(fā)酵系統(tǒng)

4.多項(xiàng)選擇題CIP的組成設(shè)備主要有()。

A.清洗劑儲(chǔ)罐:凈水、試劑儲(chǔ)罐等3-6支
B.CIP供應(yīng)泵
C.管線及分配站
D.噴頭

5.多項(xiàng)選擇題影響kLα的主要因素()。

A.操作變量(條件)
B.發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)及幾何參數(shù)
C.物料的物化性能
D.操作步驟

最新試題

分級(jí)是對(duì)分選后的物料按其尺寸、形狀、密度、顏色或品質(zhì)等特性分成等級(jí),分級(jí)的作用有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

為了得到徹底滅菌的目的,在實(shí)際應(yīng)用中,實(shí)際滅菌時(shí)間,一般要高于理論滅菌時(shí)間,才能達(dá)到滅菌的目的。

題型:判斷題

根據(jù)酶的物理空間狀態(tài),酶反應(yīng)器可以分為游離式酶反應(yīng)器和固定化酶反應(yīng)器。

題型:判斷題

離心機(jī)不屬于固液分離設(shè)備。

題型:判斷題

實(shí)驗(yàn)室中微量不耐熱的液體除菌最常用的方法是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

生產(chǎn)中,常用蒸汽滅菌法對(duì)設(shè)備和管路進(jìn)行滅菌處理,此法能夠把微生物細(xì)胞及其孢子全部徹底殺滅,效果非常好。

題型:判斷題

屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

發(fā)酵罐常用的比擬放大的參數(shù)有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

不適合浸沒(méi)燃燒蒸發(fā)器的物料是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

填充床式固定化酶生物反應(yīng)器的原理是:顆粒狀或片狀固定化酶填充于填充床內(nèi)部,反應(yīng)底物在不斷攪拌狀態(tài)并以不穩(wěn)定的速度通過(guò)反應(yīng)床,反生酶促反應(yīng)。

題型:判斷題