單項選擇題

（）是體內(nèi)抗體的重要組成成分，并參與免疫系統(tǒng)對一些有毒物質(zhì)的解毒過程，使機(jī)體對外來微生物和其它有害因素具有一定的抵抗力。

A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

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