在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為（）。

在某一條件下具有致死效應(yīng)，而在另一條件下沒有致死效應(yīng)的突變型稱為（）。

可以在高鹽濃度下生長，但最適生長鹽濃度較低的微生物稱為（）。

釀酒酵母最適生長溫度是（）。

蘑菇有性繁殖時會產(chǎn)生（）。

下列哪種屬于亞病毒因子？（）

活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長時期是（）。

誘變育種中常用的誘變劑是（）。

海棲熱袍菌最高生長溫度可達(dá)90℃，屬于（）。

下列關(guān)于朊病毒的說法正確的是（）。