單項選擇題在動物乳成分中，變化最大的是（）
A.乳蛋白
B.乳脂
C.鈣
D.維生素
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1.單項選擇題禾谷類籽實料的特點(diǎn)是（）。
A.粗蛋白含量高
B.無氮浸出物含量高
C.鈣含量高
D.鋅含量高
2.單項選擇題胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為（）。
A.維生素A
B.硫胺素
C.尼克酸
D.膽堿
