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單項選擇題

金槍魚肉質(zhì)的基本特點(diǎn)是（）

A.紅白相間的肌肉組織
B.橘紅色的肌肉組織
C.暗紅色木紋狀的肌肉組織
D.粉紅色的肌肉組織

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單項選擇題

鱸魚為我國海洋珍貴中大型經(jīng)濟(jì)魚類捕獲季節(jié)主要集中在（）。

A.5-6月
B.7-8月
C.8-10月
D.11-12月

單項選擇題

關(guān)于金槍魚基本形體特征敘述正確的選項是（）

A.魚體質(zhì)量達(dá)到10～30千克
B.圓筒狀的魚體
C.魚尾呈楔形
D.圓形角質(zhì)化的鱗片

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