HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。