HACCP小組應(yīng)針對識別的潛在危害，評估其發(fā)生的嚴(yán)重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴(yán)重，則應(yīng)確定為顯著危害。（）

組織在進(jìn)行危險源辨識時不必考慮不受組織直接控制的地點(diǎn)的員工。

工藝流程圖不包括（）。

實施ISO14001環(huán)境管理體系，企業(yè)就不存在污染問題了。

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

危害因素辨識和風(fēng)險評價方法有（）。

組織建立、實施和保持危害因素辨識、風(fēng)險評價和確定控制措施的程序應(yīng)考慮什么？

過程的持續(xù)改進(jìn)的主要內(nèi)容是（）

審核員在某建筑公司安全科發(fā)現(xiàn)公司在上一年度內(nèi)審中開出的10個不符合，目前仍有3項未確認(rèn)糾正措施的有效性。

現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項。