填空題

蘑菇原料預(yù)煮前，將驗(yàn)收合格蘑菇原料輕輕倒入漂洗池，用含氯量維持在（）流動(dòng)水清洗，其清洗水不得循環(huán)使用

答案： 1.0～1.5mg/kg
微信掃碼免費(fèi)搜題