問答題簡述GMP、SSOP、HACCP三者之間的關(guān)系?
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3.多項選擇題非食品處理區(qū)一般是指()。
A.消毒室
B.洗手間
C.檢驗室
D.冷卻間
E.辦公室
4.多項選擇題違反《食品安全法》,可給予以下哪些行政處罰?()
A.警告
B.罰款
C.予以取締
D.吊銷衛(wèi)生許可證
E.扣押
5.多項選擇題下列哪些問題是食品安全危害案例ACP案例?()
A.經(jīng)過度烘烤既干又硬的蛋糕
B.灌裝量不足的蘋果汁飲料
C.豬肉中含有“瘦肉精”
D.受致病菌污染的熟制肉餅
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最新試題
下列食品安全危害中,哪個屬于無意添加的化學危害?()
題型:單項選擇題
殺蟲劑進入食品會導致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:單項選擇題
以下選項哪個是食品安全生物危害?()
題型:單項選擇題
玻璃進入食品會導致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項?()
題型:單項選擇題
當發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時,首先選擇方案是()。
題型:單項選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染?()
題型:單項選擇題
關(guān)于CCP,下面哪一項正確?()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是()。
題型:單項選擇題