多項選擇題違反《食品安全法》，可給予以下哪些行政處罰？（）
A.警告
B.罰款
C.予以取締
D.吊銷衛(wèi)生許可證
E.扣押
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1.多項選擇題下列哪些問題是食品安全危害案例ACP案例？（）
A.經(jīng)過度烘烤既干又硬的蛋糕
B.灌裝量不足的蘋果汁飲料
C.豬肉中含有“瘦肉精”
D.受致病菌污染的熟制肉餅
2.多項選擇題以下哪些屬于生物危害？（）
A.寄生蟲
B.組胺
C.致病菌
D.病毒
3.多項選擇題食品輻照可用于（）
A.改性
B.滅菌
C.殺蟲
D.抑芽
4.多項選擇題食品廠應設立與生產(chǎn)能力相適應的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗室，并配備經(jīng)專業(yè)培訓、考核合格的（）。
A.檢驗人員
B.衛(wèi)生監(jiān)督人員
C.質(zhì)檢人員
D.管理員
5.多項選擇題《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》明確工廠的衛(wèi)生管理，要求（）
A.食品廠必須建立相應的衛(wèi)生管理機構(gòu)。
B.明確各項衛(wèi)生規(guī)章制度。
C.制定有效的清洗消毒方法和制度。
D.必要的除蟲害工作。
最新試題
關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)鍵控制點的確定一般采用（）。
題型：單項選擇題
分層法一般按5M1E進行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
鎘會造成骨骼損害，發(fā)生（）。
題型：單項選擇題
下列食品安全危害中，哪個屬于生物危害？（）
題型：單項選擇題
下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項選擇題
以下選項哪個是食品安全生物危害？（）
題型：單項選擇題
下面哪一項屬于生物危害？（）
題型：單項選擇題
玻璃進入食品會導致下列哪項描述？（）
題型：單項選擇題