單項(xiàng)選擇題

啤酒廠的水源優(yōu)先采用（）。

A、外購水
B、地表水
C、地下水
D、自來水

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單項(xiàng)選擇題

按生產(chǎn)方式分類不經(jīng)巴氏殺菌的啤酒稱為（）

A、鮮啤酒
B、熟啤酒
C、淡啤酒
D、黑啤酒

單項(xiàng)選擇題

啤酒的主要成分是（）。

A、水
B、酒精
C、糖類物質(zhì)
D、酒花