問答題

【簡答題】簡述動(dòng)物性天然香料。

答案： 主要有四種：麝香、靈貓香、海貍香和龍涎香，品種少但較名貴，在香料中卻占有重要地位
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問答題

【簡答題】簡述植物性天然香料的提取方法。
答案：

水蒸氣蒸餾法
壓榨法
浸取法
吸收法
名詞解釋

香料
答案： 又稱香原料，是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質(zhì)，是用于調(diào)制香精的原料。
由兩種或兩種以上的香料按一定比...
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