A.標(biāo)簽不得改做他用或涂改后再用,不得漏打或重復(fù)打印生產(chǎn)日期 B.盛裝產(chǎn)品的容器(桶、筐等)超載一點沒關(guān)系,不慎落地反正還可以清洗后重新使用的 C.原輔料、包裝材料、半成品及成品都有包裝可將殺蟲劑噴至表面 D.滾揉著的產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)機器有問題了,立即停機自行修理,我自已能解決的,不必通知質(zhì)檢部和有關(guān)人員了
A.工作人員手部應(yīng)經(jīng)常保持清潔,并于進入加工場所前、上衛(wèi)生間后或手部受污染時,須即刻洗手消毒 B.出車間倒垃圾,上趟廁所可穿戴工作服,這樣不麻煩 C.工作帽要將頭發(fā)完全罩?。ㄌ貏e是細小的頭發(fā))以防止頭發(fā)在操作中落入食品 D.對著穿衣鏡穿戴好頭罩、系好帽子,穿上干凈的工作服,自檢是否合格。再進行洗手消毒
A.車間內(nèi)廢棄物投入專用廢棄物箱(桶)中,加以標(biāo)識,及時處理 B.用于制造、加工、調(diào)配、包裝等設(shè)施與器具昨天下班時已被確認為清潔消毒了,現(xiàn)在可以直接使用 C.不同清潔作業(yè)區(qū)人員不得相互串崗 D.原料、輔料、半成品、成品在加工、包裝、貯存的過程中嚴格分隔