A.生物因素 B.物理因素 C.化學(xué)因素 D.食品存在條件
A.與組織的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)以及顧客、管理機(jī)關(guān)和組織自身對(duì)食品安全的要求相關(guān)并相符 B.在組織內(nèi)各職能層次得到理解并貫徹保持 C.建立與外界溝通的形成文件的程序并實(shí)施 D.形成文件
A.一樣的 B.顯著危害一定是潛在危害 C.潛在危害不一定是顯著危害 D.潛在危害可能是顯著危害,但需要通過(guò)危害分析來(lái)確定