單項(xiàng)選擇題下面有關(guān)黃曲霉毒素的敘述，錯(cuò)誤的是（）。
A.不耐熱
B.難溶于水
C.具有熒光性
D.沒有免疫原性
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1.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌（Escherichia coli）在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)，產(chǎn)生（）菌落，據(jù)此可與沙門氏菌（Salmonella）相區(qū)別。
A.白色
B.黃色
C.紅色
D.無(wú)色
2.單項(xiàng)選擇題沙門氏菌的吲哚試驗(yàn)為陰性，說(shuō)明該菌不能分解（）。
A.葡萄糖
B.胱氨酸
C.吲哚
D.色氨酸
