單項選擇題甜味不受溫度影響，但對（）有掩蓋作用。

A.酸味和苦味
B.苦味和咸味
C.酸味和咸味
D.咸味


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1.單項選擇題咸味受溫度影響，溫度高時咸味強度（）。

A.增濃
B.增重
C.增強
D.減弱

2.單項選擇題咸味能抑制（），襯托甜味．

A.苦味
B.酸味
C.酸味和苦味
D.以上都不對