多項(xiàng)選擇題

白肋煙晾制過程中內(nèi)外部發(fā)生了巨大的變化()

A.晾制初期.葉綠素降解進(jìn)度大干葉黃素.葉黃素逐步顯露出來.葉片就呈黃色
B.在一定溫度范圍內(nèi).葉綠素的分解消失速度與溫度高低成正比,
C.葉色的變化過程為淡綠——黃綠——淡黃——正黃——深黃——棕色——褐色
D.從淡黃到深黃這一階段,是定色的關(guān)鍵時(shí)期.

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