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單項選擇題

廬山云霧茶其制法自宋代蒸青團茶逐漸演變?yōu)椋ǎ┥⒉琛?/h4>

A.烘青
B.炒青
C.曬青
D.蒸青

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多項選擇題

基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類和部分發(fā)酵的（）等，共六大類。

A.烏龍茶類
B.普洱茶
C.苦丁茶
D.白茶類

單項選擇題

烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或（），茶湯呈密綠或密黃色。

A.褐色
B.紅褐色
C.青褐色
D.黃褐色