單項選擇題當體內血糖過高，（）會分泌增加，促使多余的血糖轉化成其他物質，從而降低血糖濃度。
A.胰高血糖素
B.胰島素
C.腎上腺素
D.乙酰輔酶A
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1.單項選擇題（）是反映腹部脂肪蓄積的程度，是心腦血管疾病的獨立風險因子。
A.腰圍
B.皮褶厚度
C.體脂率
D.BMI
2.單項選擇題以下哪項是人體的主要、優(yōu)先供應能量物質？（）
A.碳水化合物
B.蛋白質
C.脂肪
D.膳食纖維
3.單項選擇題血漿中所有脂質的總稱為（）？
A.游離脂肪酸
B.血脂
C.甘油三酯
D.總膽固醇
4.單項選擇題代謝是生物體內所發(fā)生的用于維持生命活動的一系列有序的（）的總稱。
A.氧化反應
B.化學反應
C.物理反應
D.相互轉化
5.單項選擇題基礎代謝的測定是在人體（）的狀態(tài)下的，不受肌肉活動、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。
A.正常狀態(tài)下
B.安靜的睡眠
C.平靜、無心理波動
D.極端安靜而清醒
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若客戶在外就餐，選擇的是火鍋，請幫忙選出下列減肥期不可以吃的調料：（）。
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減肥過程中客戶覺得餓，下面哪些可以吃？（）
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尿酮試紙的正確測試方法是什么？（）
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