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單項(xiàng)選擇題

西餐中，不同的菜應(yīng)該與不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那應(yīng)該飲用（）。

A.紅酒
B.香檳
C.白酒

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單項(xiàng)選擇題

舉行工作餐時(shí)，有關(guān)實(shí)質(zhì)性問(wèn)題的交談時(shí)機(jī)應(yīng)是（）。

A.點(diǎn)菜前開(kāi)始
B.等到大家都吃好了以后開(kāi)始
C.一上菜就開(kāi)始
D.主賓用畢主菜之后開(kāi)始

單項(xiàng)選擇題

不正確的飲酒方式是（）。

A.端起酒杯先欣賞酒的顏色
B.不要讓人聽(tīng)見(jiàn)吞咽聲
C.要一飲而盡
D.輕啜一口慢慢品味