單項(xiàng)選擇題

測(cè)定油脂的新陳、滲假或變質(zhì)情況，可采用（）。

A.嗅覺檢驗(yàn)法
B.熱學(xué)檢驗(yàn)法
C.電學(xué)檢驗(yàn)法
D.光學(xué)檢驗(yàn)法

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