外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結構要點是什么？

α-酮戊二酸經(jīng)轉氨基作用后生成（）。

血脂中含量最少的脂類是（）。

物質的跨膜運輸有哪些主要類型？各種類型的要點是什么？

在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。