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單項選擇題

變質蔬菜中亞硝酸鹽含量高，其對人體的主要危害是（）。

A.對胃腸道粘膜的刺激
B.有致癌危險性
C.引起溶血
D.抑制食欲
E.引起神經麻痹

你可能感興趣的試題

單項選擇題

“腸原性青紫癥”發(fā)生于（）。

A.含氰甙植物中毒
B.毒蕈中毒
C.有機磷中毒
D.亞硝酸鹽食物中毒
E.鮮黃花菜中毒

單項選擇題

治療亞硝酸鹽食物中毒的最佳方案是（）。

A.美藍+維生素C+硫代硫酸鈉
B.美藍+維生素C+葡萄糖
C.亞硝酸異戊酯+維生素C+葡萄糖
D.亞硝酸異戊酯+美藍+維生素C
E.維生素C+葡萄糖+硫代硫酸鈉

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