“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長的物質(zhì)稱為（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

外界霉菌進入蛋內(nèi)可形成（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。