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多項(xiàng)選擇題
大蒜幾乎含有人體需要的所有必需氨基酸,其中含量較高的有()。
A.蛋氨酸
B.半胱氨酸
C.色氨酸
D.組氨酸
E.賴氨酸
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多項(xiàng)選擇題
大蒜中含有的維生素主要有()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
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多項(xiàng)選擇題
下面哪些物質(zhì)本身就具有雌激素活性()。
A.大豆異黃酮
B.大豆皂甙
C.大豆甙
D.染料木黃酮
E.異黃酮
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